Супы
Грибной суп с мадерой
Рецепт взяла из книжки "Супы на любой вкус" ("Soupes pour tous les goûts"). Я не большой любитель вина, и не пошла в магазин искать мадеру или полусухой херес как надо было по рецепту, а взяла то белое вино которое у нас было. Суп очень понравился, вино и тимьян дают какой то изысканный вкус всему супу. […]
Read More
Вторые блюда
Овощи
Салаты
Салат из свеклы
В детстве я не любила салат винегрет. А тут вдруг заскучала по свекле, и тогда я просто убрала из винегрета те продукты, которые мне не нравились в винегрете. Их осталось очень мало, ну и пусть, зато готовится очень быстро и дети его тоже едят с удовольствием.
Read More