Когда я задумала это приготовить в голове у меня была мысль о китайской кухне, когда увидела что получилось на сковородке – поняла что я что-то похожее встречала в магазине в отделе заморозки под названием смесь гавайская (могу и ошибаться) и немного расстроилась.
Получилось вкусно. Все таки заморозка это не то, хотя она и экономит время.
Ингредиенты: 
- Рис 1 стакан (200мл стакан)
- Креветки 500гр
- морковка 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Горошек
- Сварить рис в двух стаканах воды в течении 12 минут. После того как выключили газ нужно оставить его преть под крышкой.
- Очистить и сварить креветки с любимыми пряными травами (например петрушка, лавровый лист). Я их просто закипятила и оставила на 2-3 минуты в горячей воде, потом слила воду.
- Порезать овощи маленькими кубиками, примерно размером с горошек, ну можно чуть крупнее.
- Обжарить сначала лук с морковкой, потом добавить перец и горошек.
- Когда овощи приготовятся добавить рис. Посолить и все перемешать
- На тарелку выложить рис с овощами, креветки. Подавать лучше с соевым соусом.
Очень похоже на заморозку, я когда увидел это в сковороде – даже фотографировать не хотел. Но попробовав все сомнения отпали. Пусть заморозку кушают отморозки. Всем нормальным человекам надо переходить на свежеприготовленные овощи! 😉
Замечательный рецепт .Все вкусно и оригинально .Успехов .
Спасибо 🙂