Помидоры фаршированные креветками

 

фаршированные помидорыПервый раз мне это блюдо понравилось, когда я его попробовала у подруги  (спасибо ей  большое :)) Фаршированные креветками помидоры довольно часто можно встретить в меню бельгийских кафе и ресторанов. Их также можно купить уже готовые в супермаркете. Здесь используются серые креветки, они значительно мельче обычных, и на мой вкус кажутся более жирными что ли...

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • помидоры
  • серые креветки
  • майонез
  • петрушка

Приготовление:

  1. Вырезать серединку у помидор
  2. Порезать петрушку
  3. Креветки смешать с майонезом и петрушкой
  4. Заполнить помидоры креветками
  5. Подавать с листьями салата.
помидоры с креветками
сфотографировала в гостях, было вкусно 🙂

 

Но! сама я так ни разу фаршированные помидоры не сделала из-за лени своей .  Переделала это блюдо под себя. Я делала...

салат :

  • 1 кг помидор
  • 200 гр серых креветок
  • 3-4 вареных яйца (не обязательно, я добавляю что бы было сытнее)
  • петрушка, укроп
  • для заправки сметана или густой йогурт

 

Приготовление:

Помидоры, яйца и зелень порезать, добавить креветки и заправить сметаной. Можно и майонезом - если вы не следите за калориями 🙂

Такой салат с креветками в этом году у нас "хит сезона" 🙂  Сделаю на новый год - обязательно сфотографирую.

 

6 thoughts on “Помидоры фаршированные креветками

    1. Я вот только не знаю, продаются ли у вас такие креветки, они действительно отличаются от обыкновенных розовых.

  1. Здравствуйте. У вас очень приятный, полезный и интересный сайт.
    Желаю вам успехов и удачи. Ваш сайт мне очень понравилось.

  2. Как заманчиво помидорки с креветками. Я делала яичницу в помидоре, получается просто отлично. Теперь у нас в семье все предпочитают яичницу только в таком виде и никак иначе. Ваша идея внесет определенное разнообразие в рацион.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.