Не по теме

Муж уехал на тренинг

Муж уехал на тренинг организованный Евгением Ходченковым, Алексом Айвенго, Артемом Летушовым. Самое время для разгрузочных дней! 🙂 У меня накопилось много неопубликованного материала, завтра начну публиковать, обещаю! А сегодня последний день бесплатной трансляции "Испанские деньги" Смотрим, голосуем за понравившегося участника и за понравившуюся команду!

Read More
Десерты

Кекс с шоколадом и грушей

Кекс с шоколадом и грушей     Кекс с шоколадом из цельно зерновой муки  низкокалорийный.   Это является важным качеством для такого десерта, как кекс с шоколадом. Груша с шоколадом очень хорошо сочетается, миндаль нежно дополняет композицию.        

Read More
Вторые блюда

Соус по мотивам соуса Болоньезе

Я не стану утверждать что это настоящий соус Болоньезе, и для меня не очень важно название, главное что бы вкусно было. Могу только сказать что магазинный соус отличается от домашнего примерно так же как и магазинные пельмени от домашних. Магазинный и домашний -  это два совершенно  разных соуса.        

Read More
Десерты

Шоколадно-кофейный кекс запеченный в чашках с мягкой серединкой от “Carte Noire”

Fondant choco-café Шоколадно-кофейный фондан Фондан - шоколадный кекс, до конца не пропеченный, при надломе из него вытекает шоколадный соус. Подают горячим с мороженым или сорбетом, с ягодами или фруктами. Увидела красивый видеоклип-рецепт, захотелось поделиться. Но сначала решила проверить, действительно ли получится так как обещано. Получилось! Вкуснота необыкновенная. Были конечно проколы, формочки нужно брать одинаковые, в чашечках […]

Read More
Вторые блюда Рыба и морепродукты

Жареная рыба под маринадом

Холодная закуска советских времен. Но мы ее едим как в холодном виде так и в горячем. Первый раз я ее готовила пытаясь соблазнить будующего мужа, но так как у нас дома ее никогда не готовили, я ее тогда готовить не умела. И получилось почти как в фильме "Ирония судьбы" - "Нет, это не заливная рыба, […]

Read More
Вторые блюда Салаты

Салат весенний

Самый обыкновенный салат из зелени и свежих овощей с варенным яйцом. Но если его подать в стаканчиках - получится празднично, правда в стакан много не поместится.              

Read More
Завтраки

Рулетики из омлета с лососем

Они хороши для романтического завтрака на двоих. Если рулетики делать больше чем два то лучше будет что бы их сразу съедали как только один будет готов. Так как когда я жарила третий рулетик, первый уже замерз. С первого раза может не получится красиво свернуть в рулет, но можно просто сложить омлет пополам - то же симпатично […]

Read More
Овощи Салаты Супы

Холодный суп из огурцов.

Летний, свежий суп. Ну просто не суп а коктейль "Здоровье" :). Очень легко готовится.                

Read More
Десерты Завтраки

Маффины из цельнозерновой муки с черникой

Это плюшки из серии "что бы такого съесть что бы похудеть". Не стоит от них ожидать вкуса пирожных с кремом, это чуть сладковатый цельнозерновой хлебушек с ягодами. Рецепт тот же что и банановые маффины, но вместо бананов положила чернику. Не смотря на мою большую любовь к чернике, с бананами было чуть вкуснее, так как тесто не очень […]

Read More
Вторые блюда Птица

Котлетки-оладушки из куриных грудок

У Вас такое бывает, что задумываете одно блюдо, а в процессе готовки пару раз передумываете и получается совсем другое, такое же вкусное, но другое? У меня такое бывает очень часто. Как ни стараюсь планировать, все получается не так. Планировала тефтельки с тушеным кабачком, а получились оладушки, а все потому, что я поленилась достать мясорубку, в […]

Read More