Day: July 30, 2012

Вторые блюда Рыба и морепродукты

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке   "Юнга - будущий матрос Южных рыбок нам привез" Самуил Маршак Наши друзья взяли с собой Сашку на рыбалку. Спасибо им огромное, у нас образовался почти выходной!  🙂 Но! Они привезли РЫБЫ! Очень много! Нам досталось 10 кг, а ведь у нас нет морозилки.... Тимофей посоветовал запечь в духовке. Я скумбрию […]

Read More
Рыба и морепродукты Салаты

Салат из скумбрии, или как накормить детей рыбой

Я прекрасно понимаю, что запечённую день тому назад скумбрию, да еще из которой надо выбирать кости, мои мальчики есть не будут, а будут лепить отмазки типа:  да я не голоден, я бутребродик лучше поем. И вот решила сделать салатик. Получившийся салат из скумбрии мне напомнил окрошку, только рыбную 🙂      

Read More