RSS
 

Щи из свежей капусты с молоком.

06 Май
щи из свежей капусты с молоком

щи из свежей капусты с молоком

Очень простой супчик, из простых продуктов.

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

ингредиенты для щей

ингредиенты для щей

  • половина небольшого кочешка капусты
  • 3 морковины
  • 4 картошины
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • бульон
  • молоко
  • петрушка
  1. Овощи почистить, морковь потереть на терке, остальные овощи порезать и сложить в кастрюлю.
  2. Залить горячим бульоном или водой с бульонными кубиками, так что бы вода только-только покрывала овощи, даже чуть меньше.
  3. Накрыть крышкой и варить минут 10 - 15. Добавить пару стаканов молока. Еще раз закипятить.
  4. Порезанную петрушку посыпать в тарелку.
щи из свежей капусты

щи из свежей капусты

 
No Comments

Posted in Супы

 
 

Комментарии ВКонтакте

Комментарии: поделись улыбкою своей...